IBARAKI EXPORTS(イバラキエキスポーツ)

Campany data

ツカサ食品株式会社

INFORMATION

事業者名
ツカサ食品株式会社
代表者名
齋藤敏孝
設立年
平成18年
資本金
500万円
主な商品
生白魚 生わかさぎ 各種佃煮
事業内容・受賞歴
昭和25年創業霞ヶ浦沿いに立地し、獲れたての魚を鮮魚販売、加工製造しています。主力商品である佃煮では令和3年に県知事賞を受賞。
ホームページ
http://tsukasa-shokuhin.com/
住所
茨城県かすみがうら市柏崎843
郵便番号
300-0201
担当者名
齋藤祐太
電話番号
029-896-0073
メールアドレス
saito@tsukasafoods.com

PDF ダウンロード

HANDLING PRODUCTS

  • しらうお

    急速凍結をすることで、食材の細胞を壊しにくいことは広く知られており、冷凍のまま販売されることはよく見られます。しかし、一度冷凍したシラウオを解凍して禁漁期に販売する取り組みは、日本全国でも初めての試みです。解凍後は採れたての鮮度を保ったまま食べられます。

LIST OF COMPANIES

あ ~ こ
さ ~ と
な ~ ほ
ま ~ ん
Menu