株式会社あ印
- 事業者名
- 株式会社あ印
- 代表者名
- 鯉沼 勝久
- 設立年
- 1887年
- 資本金
- 4,500万円
- 主な商品
- 水産加工品
- 事業内容・受賞歴
- 独自開発のタコ蒸し加工技術によりふっくら柔らかに仕上げたタコや、第27回農林水産大臣賞を受賞した「中華いか山菜」等、こだわりの海の幸を食卓へお届けしています。
- ホームページ
- http://www.ajirushi.com/
- 住所
- 茨城県ひたちなか市沢メキ1110-9
- 郵便番号
- 311-1211
- 担当者名
- 菅野 和樹
- 電話番号
- 029-263-2111
- メールアドレス
- kazuki-kanno@ajirushi.com
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- いかに山菜と生姜を加え，甘酸っぱく味つけました。ごま油が香り，一口ごとに旨味が広がります。
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- 西アフリカ沖産のマダコを弊社独自の製法で蒸し上げ、たこ本 来のうま味と甘みを引き出しました。
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- モーリタニアやモロッコなど西アフリカ沖で獲れた新鮮なマダコを、たっぷりの蒸気で丁寧に蒸し上げ、ふっくらとした食感に仕上げました。ボイルせず、蒸し加工のみで熱を加えるのがあ印のこだわりです。旨味が逃げずにぎゅっと閉じ込められるので、たこ本来のおいしさをお楽しみいただけます。
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