しらうお
ツカサ食品株式会社
急速凍結をすることで、食材の細胞を壊しにくいことは広く知られており、冷凍のまま販売されることはよく見られます。しかし、一度冷凍したシラウオを解凍して禁漁期に販売する取り組みは、日本全国でも初めての試みです。解凍後は採れたての鮮度を保ったまま食べられます。
- 商品名
- しらうお
- 企業名
- ツカサ食品株式会社
- 出荷可能時期
- 通年(在庫限り)
- 賞味期限
- 365日
- 保存温度帯
- 冷凍
- 原材料及び添加物
- しらうお(日本)
- 内容量
- 500g
- サイズ
- 縦24.0cm 横14.5cm 高さ2.5cm
- 入数
- 20
- 最低納品単位
- 1ケース
- 認証・認定機関の許認可
- HACCPの内容をふまえた衛生管理実施施設の認定証
- 輸出希望国又は地域
- シンガポール
- 日本国内での販売価格
- 700円
- ご利用シーン
- ・自然解凍
・ご飯の上にのせるだけで簡単にしらうお丼ができます。
・かき揚げでも可。
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