IBARAKI EXPORTS(イバラキエキスポーツ)

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株式会社にんべんいち

INFORMATION

事業者名
株式会社にんべんいち
代表者名
坂本 富計
設立年
1965年
資本金
1,000万円
主な商品
水産加工品
事業内容・受賞歴
茨城県大洗町でしらす製品を製造しております。大洗では一層曳き漁法を行っており、鮮度の良いいわし稚魚が水揚げされます。釜茹で温度、塩加減、干し加減を調整し、原料本来の旨味を最大限に引き出しました。
卸売市場や商社への供給を軸に、自店舗や地元の土産店、道の駅、飲食店への卸にも力を入れております。
高鮮度の原料を様々に加工し、皆様が笑顔になる美味しい製品をご提供出来るように努めております。
ホームページ
http://www.ninben1.com/
住所
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町5489
郵便番号
311-1301
担当者名
坂本 貴英
電話番号
029-266-2001
メールアドレス
ninben1@gmail.com

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HANDLING PRODUCTS

  • 踊るちりめん

    弊社の「大洗しらす」に地元大洗町の月ノ井酒造店の純米酒、地元茨城県の黒澤醤油店の再仕込み醤油「仁右衛門」等を混ぜ合わせふっくらと炊き上げ、国産の山椒を散りばめた、ちりめん山椒です。 舌が痺れる山椒の辛みと醤油の深みが絶妙に絡み合いお酒に合うちりめん山椒に仕上がりました。
  • たたみいわし

    生しらす(いわし稚魚)を畳状に敷いて、しっかり乾燥させた「たたみいわし」です。鰯稚魚特有の香りと旨味を味わえる昔ながらの商品です。

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