青木酒造株式会社
- 事業者名
- 青木酒造株式会社
- 代表者名
- 青木滋延
- 設立年
- 1831年
- 資本金
- 1,000万円
- 主な商品
- 日本酒
- 事業内容・受賞歴
- 全国新酒鑑評会４年連続金賞、IWC2016.2022トロフィー受賞、SAKE COMPETTITION２０１５．２０１９GOLD受賞
- ホームページ
- https://aokishuzou.co.jp/
- 住所
- 茨城県古河市本町2-15-11
- 郵便番号
- 306-0023
- 担当者名
- 青木知佐
- メールアドレス
- info@aokishuzou.co.jp
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- 岡山を代表する酒造好適米「雄町」を使用し、穏やかな香りと甘みと酸味が調和した、果実のようなジューシーな味わいと透明感が特徴です。当蔵が自信を持ってお薦めする純米吟醸です。
2020年～2022年、JALのビジネス・ファーストクラスで提供されました。
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- 地元茨城県初のオリジナル酒造好適米「ひたち錦」と、茨城県産酵母を100%使用し、華やかな香り、酸味と甘みのバランスがとれた味わいが特徴。
様々なコンテストで高い評価をいただいた、当蔵一番人気の自信作です。
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- 年に一度の全国新酒鑑評会に出品した大吟醸です。華やかなメロンのような香りと、柔らかい甘みキレが特徴で、蔵でタンク１本しか仕込まない大変貴重なお酒です。
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