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株式会社川畑

INFORMATION

企業名稱
株式会社川畑
企業代表
川畑 康典
創立時間
1955年
資本額
800萬日圓
主要商品
水産加工品
みりん干し・干物・漬け魚・煮魚・寿司ネタ
營業項目・得獎經歷
日本一の水揚げを誇る銚子・波崎港に隣接し、長年にわたり水産加工業を営んでおります。
イワシ・サバなどの青魚を中心に干物、煮魚、寿司ネタなど幅広いアイテムを取り扱っております。
また対米HACCPを取得しており、アメリカへの水産加工品の輸出実績もございます。
主力商品である「みりん干し」は平成24年に水産庁長官賞を受賞。
官網
https://www.kawabata-suisan.com/
地址
茨城県神栖市波崎8305
郵遞區號
314-0408
負責人
川畑 雄一
電話號碼
+81-479-44-1677
メールアドレス
kawabata_suisan@yahoo.co.jp

下載PDF

HANDLING PRODUCTS

  • 骨取赤魚粕漬け

    骨取りにした赤魚を西京味噌煮に低温で一昼夜漬込み、熟成させました。グリルやフライパンで簡単調理。骨取りなので、海外のお客様にも安心してご案内出来ます。
  • イワシの酢〆

    銚子港で水揚げされた最も脂がのっているとされる入梅イワシを使用し、鮮度良く酢〆に加工しました。皮をむいてそのまま寿司ネタとして、シャリの上にのせるだけです。また青魚はEPA・DHAを豊富に含んでおり、サラダのトッピングとしても最適です。

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