IBARAKI EXPORTS - Selection of Japanese Foods -

茨城縣鄰近日本政治經濟中心的「東京」，依山傍海、山川秀美，且天然資源豐富。
這裡也照顧了日本人的胃，生產許多揚名國際的高品質食材。
本網站以與世界各地的買家、餐飲業者媒合為目的，介紹茨城縣的出口商品與其生產者。
Welcome to IBARAKI EXPORTS
米・蔬果類
茨城縣水綠山青，且擁有廣大的平地與豐富自然資源。身為日本重要的農業生產地，收穫許多高品質的農作物。
畜產品
茨城縣生產各種名牌牛、豬、雞的畜產品。特別是知名和牛「常陸牛」，美麗的霜降紋路及入口即化般的口感，深受海外遊客喜愛。
水產品
茨城縣沿海有黑潮與親潮交會，以及日本第二大湖「霞浦湖」，所以全年漁獲豐富。
茶
茨城縣是日本最北的茶葉產地。縣內三大品牌分別為「奧久慈茶」、「古內茶」和「猿島茶」，無論哪種都香氣濃郁且澀度適中。
酒・利口酒類
茨城縣擁有五個豐富的水源支流，縣內約有40處酒窖，釀造各具特色的日本酒。
加工食品
茨城縣有豐富的農畜水產，及各種知名品牌的健康食品「納豆」，商品種類豐富多樣。
甜點・菓子類
茨城縣孕育新鮮自然的食材，結合代代傳承的手藝，製造出生產額日本第一的地瓜甜點等多種類商品。
其他
除了食品以外，也有傳統工藝品「笠間燒」，及洗碗精等其他商品。

生產者特輯

高品質又美味的日本茶進軍國際！「綠茶粉　內含抹茶、濃茶冰淇淋　內含茶葉、草莓抹茶・櫻花抹茶、根本茶寮　淺蒸茶」

企業名稱：有限會社NEMOTO

我們採訪積極推廣出口貿易的「茨城全球商業推進協議會」，介紹其會員企業及組織的商品！
「有限會社NEMOTO (茶的根本園)」不只是製造、販售日本茶，從整地開始就相當講究。
我們請有限會社NEMOTO的根本先生來談談公司推薦商品「綠茶粉　內含抹茶」、「濃茶冰淇淋　內含茶葉」、草莓抹茶・櫻花抹茶等「調味茶」和「根本茶寮　淺蒸茶」。