株式會社月之井酒造店
- 企業名稱
- 株式會社月之井酒造店
- 企業代表
- 坂本敬子
- 創立時間
- 1865年
- 資本額
- 2,400萬日圓
- 主要商品
- 「月之井」（純米吟釀）、「和之月」（有機日本酒）、「月之井 草莓酒」（利口酒）
- 營業項目・得獎經歷
- 創立於慶應元年，在大洗町已有150年的釀酒歷史。現在，由日本三大首席釀酒代表的南部釀酒師「菊池正悅」，率領其他釀酒技師，一起根據多年經驗與判斷，用心地釀酒。
- 官網
- https://tsukinoi.co.jp/
- 地址
- 茨城縣東茨城郡大洗町磯濱638
- 郵遞區號
- 311-1301
- 負責人
- 坂本直彥
- 電話號碼
- +81-29-266-2168
- E-MAIL
- nao-sakamoto@tsukinoi.co.jp
下載PDF
-
- 使用稀有的梅子品種「露茜」、「紅之舞」的日本酒釀梅酒。不添加色素，僅使用梅子提煉出天然鮮豔的紅色來釀造。盡可能減少糖分使用，才得以釀造出清爽不甜膩的梅酒。
-
- 使用茨城縣鉾田市「村田農園」產的草莓，和月之井的純米酒釀造，酒精濃度低的香甜草莓利口酒。
從品質優良的草莓中萃取天然的紅色，釀造出清透美麗的紅色酒體（不使用色素）。冰鎮後飲用就很好喝，加入冰塊或氣泡水也很美味。
-
- 完全不使用化學色素，使用純天然「紅麴」才能染出如此美麗的櫻花色。
微發泡且酒精含量低，口感酸甜非常順口。
「紅麴」含有GABA(胺基丁酸)，可抑制緊張的神經，緩解疲勞與壓力，還能降低膽固醇與改善高血壓等效用。
LIST OF COMPANIES
新加坡
越南
美國
香港
臺灣