
株式會社根本漬物

- 企業名稱
- 株式會社根本漬物
- 企業代表
- 根本 幸範
- 創立時間
- 1973年
- 資本額
- 1,000萬日圓
- 主要商品
- 梅乾、淺漬醃菜、納豆
- 營業項目・得獎經歷
- 致力於在地農業與地方經濟發展超過90年。
在古法技術中加入現代化工廠設備,並維持創業以來的傳統,用心製造。
- 官網
- http://www.nemotuke.com/
- 地址
- 茨城縣水戶市渡里町1800番地
- 郵遞區號
- 310-0902
- 負責人
- 根本 幸範
- 電話號碼
- +81-90-3344-1376
- E-MAIL
- y-nemoto@nemotuke.com

下載PDF

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- 採用水戶市品牌梅「水戸乃梅 福結」製成的發酵梅糖漿。
本產品以甜菜糖與天然酵母自然發酵,透過緩慢熟成發酵,甜味來源採用甜菜糖而非精製砂糖,呈現清爽不膩、口感純淨的自然甘甜特性。添加紅紫蘇萃取物,提升梅子香氣層次。
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- 採用水戶市品牌梅「水戸乃梅 福結」製成的發酵梅糖漿。
本產品以甜菜糖與天然酵母自然發酵,透過緩慢熟成發酵,甜味來源採用甜菜糖而非精製砂糖,呈現清爽不膩、口感純淨的自然甘甜特性。
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- 採用水戶市品牌梅「水戸乃梅 福結」製成的發酵梅糖漿。
本產品以甜菜糖與天然酵母自然發酵,透過緩慢熟成發酵,甜味來源採用甜菜糖而非精製砂糖,呈現清爽不膩、口感純淨的自然甘甜特性。添加紅紫蘇萃取物,提升梅子香氣層次。
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- 採用水戶市品牌梅「水戸乃梅 福結」製成的發酵梅糖漿。
本產品以甜菜糖與天然酵母自然發酵,透過緩慢熟成發酵,甜味來源採用甜菜糖而非精製砂糖,呈現清爽不膩、口感純淨的自然甘甜特性。
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- 水戶市以納豆聞名,自古就開始食用蘿蔔乾納豆。已調味過的蘿蔔乾納豆少了特有的臭味,所以更容易被接受,也可做成創意料理。
可直接食用,也可與白飯或麵條一起享用。
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- 只使用摘採自水戶偕樂園的梅子,重現末代將軍德川慶喜生父德川齊昭設計的「紫錦梅」。
不使用化學調味料的逸品。
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- 使用在水戶市稼接種植的原創梅子品種「FUKUYUI」,並只用鹽巴醃漬的傳統梅乾。豐厚的梅香,與鹹味、酸味達到平衡。
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