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濃厚!起司蛋糕專賣店製作,使用大量奶油起司的 「烤起司蛋糕」!
這次要介紹株式會社MEISMLAND經營的起司蛋糕專賣店「KANRAKUYA」,第一名的人氣商品「烤起司蛋糕」,和抹茶口味的日式起司饅頭「CHIju抹茶」! 「KANRAKUYA」是一間起司蛋
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滿滿魚卵!!特大帶卵多春魚!
日本人最喜歡的「多春魚」。 多春魚鈣質豐富,富含強化牙齒及骨骼的重要營養素。 株式會社YAMAISHI,可以說是日本唯一專門加工「多春魚」的水產加工企業,從採購含卵率高的「加拿大多春魚」,到製造、
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超搭煎餃!!「黑醋柚子醋醬油」
黑澤醬油店位於茨城縣常陸那珂市,創業於1905的醬油老店,主要釀造用傳統木桶長時間熟成的天然醬油。 黑澤醬油店的醬油經過木桶熟成,所以風味絕佳,深受許多知名拉麵店喜愛,一方面也致力於開發醬油相關的新
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也適合佐餐!日本國產柚香「日本柚子紅茶」
「猿島茶」是茨城縣的代表茗茶之一,堅持遵循傳統手揉製法。 日本煎茶第一道工序是「蒸」,猿島茶採長時間的「深蒸製法」,所以味道柔和且特別甘甜。 猿島地區位於茨城縣西部,這個區域從茶葉生產到製造
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高光澤、高黏性、高甜度!頂級白米「戀瀨姬之舞」!
茨城縣水資源豐富且氣候溫暖,是關東地區知名的稻米產地。 這次要介紹的是,使用筑波山富含礦物質的泉水灌溉,孕育出高光澤、高黏性、高甜度的好米「戀瀨姬之舞(白米)」! 「戀瀨姬之舞」是「KOISE
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只用馬鈴薯和松葉蟹的「松葉蟹滿滿滿可樂餅」!
這次要介紹株式會社KAJIMA的「松葉蟹滿滿滿可樂餅」! 株式會社KAJIMA主要營業項目為水產加工、批發、零售與餐飲店。 「松葉蟹滿滿滿可樂餅」裡加入KAJIMA公司的主要商品螃蟹,在日本各
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讓人停不下筷子的日本酒!「日乃出鶴 純米酒」
茨城縣的酒窖數量在日本關東地區中首屈一指。 井坂酒造店創業於1818年,位於茨城縣常陸太田市里美地區(舊里美村)。 在自然豐富的里美地區,用乾淨好水釀造的在地日本酒,致力於釀造出無論男女老少都
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「日本柚子鹽麴」,讓料理好吃又健康!
鹽麴,是用水、米和鹽做成的調味料。 鹽麴內富含維生素B2和B6,不僅維持肌膚健康,還含有消化整腸功能的酵素,且鹽分比普通精鹽較低,所以深受女性客戶喜愛,是好吃又健康的調味料。 這次要介紹充滿日本柚
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簡單製成壽司或義式冷盤Carpaccio!肥美的「醋漬沙丁魚」!
茨城縣的「遠東擬沙丁魚」漁獲量是日本第一,現在正是「遠東擬沙丁魚」的產季。 遠東擬沙丁魚富含EPA和DHA,可預防及改善現代文明病,也富含益於骨骼及牙齒生長的鈣質,營養成分相當豐富。 尤其是6月到
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簡單!方便!保存期限長的健康食品♪株式會社NINBENICHI「小沙丁魚片乾」
大家知道「小沙丁魚片乾」是什麼樣的食物嗎? 將俗稱吻仔魚的沙丁魚幼苗平鋪疊成薄片,再充分乾燥,製成小沙丁魚片乾。 不添加防腐劑及色素,保存期限長的健康食品。 除了直接食用之外,還可做成其他料理,