つくば銀杏蒸し冷凍(翡翠銀杏）

農事組合法人筑波銀杏生產組合

　商標登録済商品である弊社の翡翠銀杏は、手摘みによる収穫作業の上、素早い加工作業から保持される色鮮やかな翡翠銀杏です。もちもちとした食感とほろ苦さは大人向けの味わいです。完全無農薬で安心安全且つ、栄養バランスのとれた抗酸化力の高い果実です。冷凍加工により、通年で美味しい銀杏を提供できます。

使用方式: 和・洋・中ジャンルを問わず幅広くお使い頂いております。
蒸し加工にも拘っておりますので、解凍せずにそのまま加熱調理してお召し上がり頂けます。「炊き込みご飯」は、炊き上がった後に炊飯器の中に冷凍のまま必要な量を入れて混ぜ込めばOK。また「茶碗蒸し」は、蒸し上がった卵液にのせて蒸らせばOK。手間を掛けずに美味しくお召し上がり頂けます。