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FEATURED PRODUCERS

嘗得到果香與甘甜!「SAZA農園哥倫比亞 濾掛式咖啡(Geisha Washed)」

-目次-

我們採訪積極推廣出口貿易的「茨城全球商業推進協議會」,介紹其會員企業及組織的商品!
株式會社SAZA COFFEE HOLDINGS從事高品質咖啡生豆的進口、烘焙和販售。
我們請鈴木社長來談談公司推薦商品「SAZA農園哥倫比亞 濾掛式咖啡(Geisha Washed)」。


【影片】SAZA COFFEE「SAZA農園哥倫比亞 濾掛式咖啡(Geisha Washed)」

香氣華麗味道香醇!SAZA COFFEE

除了哥倫比亞自家農園的咖啡豆之外,SAZA COFFEE HOLDINGS的鈴木社長還定期到各國採購高品質的生豆,進口後再進行加工和批發販售。

咖啡製造工廠根據全日本咖啡協會及全日本咖啡商工組合連合會的「HACCP咖啡製造衛生管理法」,從烘焙、磨豆到填充採一貫制工廠管理與製造。

SAZA COFFEE HOLDINGS 代表取締役社長 鈴木太郎

SAZA COFFEE工廠

SAZA農園哥倫比亞 濾掛式咖啡(Geisha Washed)

推薦商品「SAZA農園哥倫比亞 濾掛式咖啡(Geisha Washed)」,這是一款「從種子到包材」都特別講究的咖啡。

SAZA COFFEE的「Geisha」香氣華麗,孕育於哥倫比亞的農園,在咖啡完全成熟後手工收成並以日曬乾燥,所以嘗得到果香與甜味。

濾掛式咖啡「Geisha Washed」的製造工廠為恆溫環境,由專業烘豆師透過電腦精密計算,讓食材能完美地展現風味。
且使用阻隔性高的包材,大幅減少殘氧,所以保存期限長達3年。

位於哥倫比亞的SAZA COFFEE農園

咖啡果(品種:藝妓)

日曬乾燥

專業烘豆師

簡單沖出好喝的咖啡

準備85℃的熱水,溫杯後注入少量熱水,將咖啡粉完全浸濕,等待30秒之後再慢慢注入熱水,就能沖泡出香氣華麗的「Geisha」。
花香中帶著柑橘香,還能嘗到哥倫比亞咖啡豆特有的香醇和甘甜,特別適合與柑橘類甜點或巧克力一起享用。

此外,還推薦以法蘭絨濾網(※)沖泡的SAZA COFFEE精選咖啡豆無糖冰咖啡。

※以法蘭絨濾網( Flannel Drip )取代濾紙,所以沖泡出的咖啡口感特別滑順。

株式會社SAZA COFFEE HOLDINGS(かぶしきがいしゃさざこーひーほーるでぃんぐす)

企業代表
鈴木 太郎
地址
茨城縣常陸那珂市共榮町8-18
電話號碼
029-274-1151
URL
https://www.saza.co.jp/

本篇內容 2024/06/08 現階段的資訊,根據情況可能改變或停止該服務,敬請諒解。

HANDLING PRODUCTS

  • SAZA農園哥倫比亞 200g

    爲了種植、挑選出理想的咖啡豆,本公司於1998年在哥倫比亞建立農園,成熟後手工採收天然日曬,講究工序堅持品質,所以氣味香甜口感清爽無負擔。
  • 將軍冷咖啡

    印尼的深焙咖啡呈現出與牛奶相得益彰的濃郁和苦味,而衣索比亞咖啡則呈現出醇厚的香氣和甜味,將兩者結合,調製出口感豐富且香氣持久的美式冰咖啡。
  • SAZA濾掛式咖啡 彩虹

    包含哥倫比亞自家農場產的 9 種咖啡豆,成熟後手工採收天然日曬,講究工序堅持品質。本商品包材的阻隔性佳,大幅減少殘氧,所以保存期限長達3年。
  • SAZA農園哥倫比亞 濾掛式咖啡(Geisha Washed)

    爲種植、挑選出理想的咖啡豆,本公司於1998年在哥倫比亞建立農園,種植氣味華麗香甜的品種「藝妓(Geisha)」,成熟後手工採收天然日曬,講究工序堅持品質。 本商品包材的阻隔性佳,大幅減少殘氧,所以保存期限長達3年。
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