不含添加物「特選整顆地瓜乾(紅春香整顆曬乾)」
本篇要介紹不含添加物的日本傳統食品「地瓜乾」。
「特選整顆地瓜乾(紅春香整顆曬乾)」是株式會社照沼勝一商店的商品。照沼勝一商店是一間地瓜乾製造、販賣商,尤其重視食品安全。
每袋200g,以冷凍狀態販售,最低訂貨量為50袋。
地瓜乾是將地瓜洗淨、蒸熟、去皮後用機器乾燥或日曬風乾,不含添加物的自然食品。
一般市面上的地瓜乾都是切成5mm左右的片狀,
本商品是將地瓜「整顆曬乾」,所以口感Q彈香甜,深受茨城縣民喜愛。
株式會社照沼勝一商店的「特選整顆地瓜乾(紅春香整顆曬乾)」,使用地瓜品種「紅春香」,蒸熟之後顏色金黃非常香甜。
照沼勝一商店有自家農場種植地瓜,過程中不使用肥料、農藥、除草劑,以確保食品安全。
「特選整顆地瓜乾(紅春香整顆曬乾)」嚴選品質特別好的等級,因此以「特選」命名。
解凍之後直接食用,或用烤箱烤過之後外頭焦脆內心 Q軟, 也可以配上冰淇淋享受雙重口感。
更多資訊請參考特選整顆地瓜乾(紅春香整顆曬乾)。