子持ちカラフトししゃも（特大10尾）

株式会社ヤマイシ

抱卵率が高いことが最大の特徴であるカナダ産のカラフトししゃもを丸干しに仕上げております。原料にこだわり、現地の生産工場には弊社社員が必ず赴き、現地工場への直接指導と品質管理を行っております。製造にもこだわり、製造温度を全行程で管理鮮度を落とさぬよう最大限の努力をしております。

ご利用シーン: 調理方法は冷凍のまま、グリルやフライパンで焼いてください。そのまま焼いて頂ければカラフトししゃもの卵いっぱいの食感を楽しんで頂けます。焼き以外にも、片栗粉をまぶし揚げて三杯酢に玉葱やキュウリと和えるマリネや、めんつゆにお好みの甘みを加えた和風の煮付けも美味しいです。