【影片】根本酒造「久慈之山 純米酒」、「純米大吟釀 KAMIMARU40」

根本酒造株式會社

根本酒造創立於1603年，有超過四百年以上的釀酒歷史。
酒窖緊鄰自然資源豐富的久慈川流域，使用以好水聞名的駒形神社湧出的神水，精選稻米以及純熟的釀酒技術來釀造日本酒。

這裡推薦兩種商品給海外旅客。

「久慈之山 純米酒」、「純米大吟釀 KAMIMARU40」

原料的酒米

久慈之山 純米酒

適合中式等重口味的料理。

「久慈之山 純米酒」使用茨城縣產的酒米「常陸錦」。
入口清爽卻後韻悠長，口感豐富香氣濃郁，是一款讓人想一喝再喝，甜度低且順口的日本酒。
因口感清爽，所以適合中式等重口味的料理。

純米大吟釀 KAMIMARU40

適合搭配強調食材本身滋味的菜餚。

「純米大吟釀 KAMIMARU40」使用專門釀造吟釀的酒米「美山錦」。
酒體柔和口感圓潤，特別受到女性及海外客戶喜愛。
適合使用稍微廣口的玻璃杯，搭配肉或魚料理，享受食材本身的美味。
此商品在2019International Wine Challenge中獲得銅獎。

其他還有提供「大吟釀御城」、「純米MIYAMASUKASHIYURI」等多樣商品，歡迎洽詢。