2023.02.06

驚くほど濃厚！たまごの風味豊かな「つくばぷりん プレーン」

株式会社ふじ屋の、「つくばぷりん プレーン」をご紹介します！

茨城県桜川市にある株式会社ふじ屋は、素材にこだわったプリンの製造販売・卸売等を行う会社です。

「自然の恵みを大切に活かし、美味しさと楽しさを創造して、人々の豊かなくらしに貢献します」という理念のもと、新たな味を生みだす プリン職人のお店です。

「つくばぷりん プレーン」は、茨城県産の食材にこだわり、コクのある「奥久慈卵」と、クリーミーで上品な味わいの「筑波山麓牛乳」を使い、自社独自の〝低温熟成焼き製法”で時間をかけて蒸し焼きにした、濃厚でたまごの風味豊かなプリンです。

「素材の味を一番に考えています」と語るのは、つくばぷりんの生みの親であり、株式会社ふじ屋 代表の藤平さん。藤平さんはソムリエの資格も持っており、資格を活かした確かな味覚でプリンを作っています。

「つくばぷりん プレーン」は、輸出用に冷凍保存を実現した商品で、冷凍のままの場合賞味期限は180日。
解凍方法は、冷蔵解凍で約4時間置くと、下にほろ苦いカラメルソースが入ったとろりとしたおいしいプリンがいただけます。

驚くほど濃厚で、たまごの風味豊かな「つくばぷりん プレーン」を、ぜひお試しください！

株式会社ふじ屋「つくばぷりん プレーン」